Casa Bertolazzi | Planeta Kids

Casa Bertolazzi | Planeta Kids

Analista de Treinamento e Desenvolvimento - BUFFET

São Paulo - SP
Presencial
R$ 2.500,00 a R$ 2.800,00 (Bruto Mensal)
2 Posições
Efetivo – CLT
Analista
Período Integral

Vaga: Analista de Treinamento | Rede de Buffet

Perfil operacional com disponibilidade para atuação em campo e treinamentos práticos em ambiente de eventos.

Local:SANTANA/SP

Horário: Segunda a sexta | 08h às 18h

Sobre a posição

Buscamos um(a) Analista de Treinamento com perfil dinâmico e mão na massa, que atue diretamente na capacitação das equipes operacionais e administrativas da rede de buffet, garantindo padrão de atendimento, qualidade e execução dos serviços nas unidades.

Principais responsabilidades

  • Levantamento de necessidades de treinamento (LNT) junto aos gestores
  • Planejamento e aplicação de treinamentos presenciais e operacionais
  • Integração de novos colaboradores (onboarding)
  • Desenvolvimento de materiais de treinamento (manuais, POPs, vídeos, etc.)
  • Acompanhamento de desempenho pós-treinamento nas unidades
  • Padronização de processos operacionais (atendimento, cozinha, limpeza, recepção, eventos)
  • Apoio na formação de lideranças (encarregados e gerentes de unidade)
  • Controle de indicadores de treinamento (presença, desempenho, evolução)
  • Atuação em campo nas unidades (visitas frequentes)

Requisitos

  • Experiência anterior com treinamento e desenvolvimento (T&D)
  • Vivência em operações de alto volume (buffet, restaurante, hotelaria, eventos ou varejo)
  • Boa comunicação e didática para treinar equipes operacionais
  • Perfil organizado, proativo e com senso de urgência
  • Facilidade para lidar com equipes diversas (limpeza, cozinha, atendimento, etc.)
  • Conhecimento básico em Excel e ferramentas de apresentação

Benefícios

  • Vale Transporte
  • Vale refeição
  • Vale Alimentação



#LI-Onsite

Requisitos

Estudos
Ensino Superior

Valorizado

Experiência profissional
Entre 1 e 3 anos

Sobre Casa Bertolazzi | Planeta Kids

O Grupo Planeta
O Grupo Planeta está há mais de 10 anos a frente da marca mais bem sucedida do mercado de franquias de buffets infantis do Brasil, o Planeta Kids, que já conta com 18 unidades franqueadas no Estado de São Paulo, aproximadamente 30 mil eventos realizados e 5 milhões de pessoas atendidas.

O Planeta Kids cresceu tanto ao longo dos anos que acabou chamando atenção do renomado chef de cozinha Carlos Bertolazzi, que junto a Leandro Tavares abriu a franquia de buffet social Casa Bertolazzi em 2017, sofisticado e glamoroso buffet que realiza festa de debutantes e casamentos.